Češnjak je relativno otporna i nezahtjevna biljka koja dobro uspijeva u češkom podneblju. U proljeće se već mogu vidjeti prvi izdanci jesenske sadnje na gredicama. No, ako niste stigli prije zime posaditi češnjak u gredice, savjetovat ćemo vas koje sorte možete posaditi i u proljeće. Dodat ćemo i detaljne upute za njihov uzgoj.
Koje sorte češnjaka možete saditi čak iu proljeće?
U proljeće je preporučljivo saditi sorte češnjaka koje su posebno odabrane za proljetnu sadnju jer imaju kraću vegetaciju i bolje su prilagođene proljetnim uvjetima. Čarolija proljetnih sorti češnjaka je u tome što se sadi u dobro pripremljeno tlo u vrijeme kada se sije značajan dio ostalog povrća, što omogućuje dobru organizaciju i raspored gredica. Ako češnjak sadite do krajem veljače ili kasnijeprema proljetnim sortama manji rizik od napada gljivica češnjaka.
Sorte češnjaka pogodne za proljetnu sadnju:
- Morado – Gomolji ove sorte češnjaka su natprosječno veliki i čvrsti, s bijelom ljuskom na površini i ljubičasto obojenom unutarnjom ljuskom češnjeva. Ovo je kasna sorta visoke rodnosti, koja se cijeni prije svega zbog jakog mirisa na češnjak i plemenito oštrog okusa. Svaka lukovica ove sorte obično sadrži oko 8-10 klinčića.
- Majka – To je polukasna sorta češnjaka pogodna za proljetnu sadnju, ali možete ga saditi i u jesen. Lukovice su srednje veličine, bijele boje i obično sadrže 8-12 češnja. Rok trajanja im je vrlo dug, pod povoljnim uvjetima mogu trajati i više od 10 mjeseci. Ako se češnjak sadi u jesen, obično postiže veće prinose.
- Termidrom – Lukovice ove sorte proljetnog češnjaka su okruglog oblika, pravilne i atraktivne bijele boje. Ugodnog je, oštrog i plemenitog okusa. Rok trajanja ove sorte je do kraja travnja, odnosno do sljedeće berbe.
- Japo II – To je kasna sorta sjemenskog češnjaka. Lukovice ove sorte su okruglog oblika, velike i pravilne, žuto-bijele boje. Klinčići su nepravilno raspoređeni, veliki i broje 8-13. Japo je vrlo ugodnog, oštrog i plemenitog okusa. Ovo je kasna sorta čija se berba obavlja tek početkom kolovoza. Osim toga, kada se berba odgodi, lukovice ove sorte se ne raspadaju, što je prednost za uzgajivače.
Naravno, postoji mnogo više sorti proljetnog češnjaka. Kada birate sortu za svoj vrt, važno je uzeti u obzir ne samo odgovarajuće razdoblje za njezinu sadnju, već i vlastito preferencije u pogledu okusa i roka trajanja češnjaka. Preporučamo da razgovarate s lokalnim stručnjacima za hortikulturu ili trgovcima sjemenjem koji vam mogu dati savjet o najboljim sortama za specifične uvjete i mogućnosti vašeg vrta ili lokacije.
Što se događa ako u proljeće posadite jesenje sorte češnjaka?
Posadite li nakon zime sorte češnjaka koje su inače predviđene za jesensku sadnju, skratit ćete vrijeme koje biljka treba da proizvede zdrave lukovice. Za to joj odgovaraju hladniji mjeseci i početak proljeća. Kada ovi uvjeti nisu ispunjeni, biljka će proizvesti više cvjetova i sjemenskih mahuna, a lukovice češnjaka bit će manje i manje prikladne za dugotrajno skladištenje. Češnjaka nepravilno posađenog u proljeće također može biti više osjetljiv na neke bolesti i štetočinekoji su češći za toplijeg vremena.
Detaljne upute kako posaditi češnjak
Korak 1 – Priprema cvjetnjaka: Odaberite sunčano mjesto s dobro dreniranim tlom. Pripremite gredicu uklanjanjem korova, prekopavanjem zemlje i/ili umiješanjem komposta. Češnjak dobro raste u tlu s visokim sadržajem organske tvari. Pripremljenu gredicu podijelite u redove u koje ćete posaditi češnjak. Između pojedinih redova treba biti dovoljno prostora za pristup i održavanje.
Korak 2 – Priprema češnjaka: Ako imate cijele glavice češnjaka, pažljivo ih razdijelite na režnjeve. Ako kupite češere sa sjemenkama, možete ih izravno koristiti. Za sadnju odaberite zdrave, velike i čvrste neoštećene klinčiće bez znakova truleži ili bolesti. Klinčiće nemojte guliti! Također se sadi u zemlju s korom. Neki vrtlari tretiraju režnjeve češnjaka natapanjem u otopinu ekstrakta češnjaka ili kalijevog permanganata prije sadnje kako bi spriječili moguće bolesti.
Korak 3 – Sadnja: Sadite režnjeve češnjaka po režnjeve u unaprijed pripremljene redove na razmaku od oko 10-15 cm, s vrhovima češnjaka oko 5-10 cm ispod površine tla. Umjesto redova, u tlu možete napraviti rupe klinom za sadnju i u njih umetnuti češnjak. Sadimo tako da je korijen klinčića usmjeren prema dolje u tlo i da klica može rasti ravno prema gore.
Korak 4 – Pokrivanje i preljev: Posađene redove ili rupe nakon sadnje češnjaka prekrijte zemljom, malo je natrpajte i gredicu zalijte dovoljnom količinom vode. Tlo treba biti vlažno, ali ne previše mokro.
Korak 5 – Uzgoj češnjaka: Redovito provjeravajte gredice i uklanjajte korov. Zalijevajte redovito prema potrebi i prema uvjetima padalina. Ako vam je tlo loše ili češnjak nema dovoljno hranjivih tvari, možete koristiti gnojiva bogata fosforom i kalijem.
Proljetni i jesenski češnjak – kada se bere?
Češnjak se obično bere cca 8 do 9 mjeseci nakon sadnje. Specifično vrijeme žetve može varirati ovisno o različitim čimbenicima kao što su vrsta sorte češnjaka, vremenske prilike i uvjeti uzgoja. Međutim, češnjak se obično treba brati kada lišće počne posmeđivati i venuti.
- Jesenski (tzv. zimski) češnjak: Obično se sadi u jesen, u listopadu ili studenom. Biljka ima dovoljno vremena da se ukorijeni i formira izdanke prije zime. Obično se bere početkom ljeta, obično u srpnju ili kolovozu.
- proljetni češnjak: Sadi se u proljeće, obično u veljači ili ožujku, čim se tlo malo zagrije. Potrebno mu je duže vrijeme za rast i razvoj prije berbe u jesen ili proljeće sljedeće godine.
Dakle, u kojoj god sezoni da počnete saditi češnjak, odabir prave sorte osigurat će vam da budete zadovoljni njegovom žetvom. Ako koristite nepoznati češnjak iz kuhinje, vrlo vjerojatno će narasti, ali vjerojatno nećete dobiti veliki urod.
P.S
Posjetite sajam grijanja, ventilacije, klimatizacije, mjerenja, regulacije, sanitarne i ekološke tehnologije koji će se održati od 5. do 8. ožujka 2024. u Pragu. Besplatnu ulaznicu možete besplatno preuzeti na ovom linku.
