Čokolada i menta, dva su sastojka koja možda ne bi odmah povezali, ali kada ih spojimo u jedan kolač, rezultat je zaista nevjerojatan. Danas ćemo se odmaknuti od klasičnih recepata i pripremiti nešto malo drugačije, a to je čokoladni menta kolač. Ovaj kolač je savršena mješavina osvježavajuće mente i bogate čokolade, stoga neka vam ovaj članak posluži kao vodič za pripremu ovog ukusnog deserta.
Sastojci
Da biste pripremili čokoladni menta kolač, trebat će vam sljedeći sastojci:
- 200g tamne čokolade
- 200g maslaca
- 4 jaja
- 200g šećera
- 1 žličica ekstrakta mente
- 100g brašna
Priprema
Sada kada smo prikupili sve potrebne sastojke, vrijeme je za pripremu našeg čokoladnog menta kolača:
- Prvo, otopite čokoladu i maslac zajedno na laganoj vatri.
- U drugoj zdjeli, pomiješajte jaja, šećer i ekstrakt mente.
- Polako dodajte otopljenu čokoladu i maslac u zdjelu s jajima i šećerom.
- Dodajte brašno i miješajte dok se sve ne sjedini.
- Izlijte smjesu u namašćeni kalup za pečenje i pecite na 180°C oko 25 minuta.
- Kada se kolač ohladi, poslužite ga uz šalicu vašeg omiljenog napitka.
Zaključak
Čokoladni menta kolač je neobična, ali ukusna poslastica koja će oduševiti sve ljubitelje čokolade. Jednostavan je za pripremu i savršen za sve prigode. Nadamo se da će vam ovaj recept donijeti puno zadovoljstva i slatkih trenutaka. Uživajte u pripremi i degustaciji ovog divnog kolača!
