Ljeto je idealno vrijeme za isprobavanje novih, osvježavajućih recepata. Jedan od njih je i salata od dinje koju je osmislio nagrađivani chef. Ova jednostavna, ali ukusna salata, savršeno se uklapa u svaku ljetnu trpezu.
Sastojci
Da biste pripremili ovu salatu, potrebno vam je samo nekoliko sastojaka:
- 1 srednja dinja
- 200 g feta sira
- 1 velika hrpa svježe mente
- 2 žlice maslinovog ulja
- Sok od 1 limuna
- Sol i papar po ukusu
Priprema
Salata od dinje se priprema vrlo brzo i jednostavno. Slijedite ove korake:
- Izrežite dinju na kockice.
- Isto učinite s fetom.
- Operite svježu mentu i sitno je nasjeckajte.
- U zdjeli pomiješajte dinju, fetu i mentu.
- Dodajte maslinovo ulje i sok od limuna. Dobro promiješajte.
- Začinite salatu solju i paprom po ukusu.
- Poslužite odmah ili ohladite u hladnjaku prije posluživanja.
Zaključak
Ova osvježavajuća salata od dinje savršena je za vruće ljetne dane. Jednostavna je za pripremu, ukusna i zdrava. Isprobajte ovaj recept nagrađivanog chefa i uživajte u ljetnim okusima.
