su svestrano voće koje može biti zvijezda u raznim receptima.
Kako god da je narežete, banane su najboljeg okusa kada su zrele. Kora bi trebala biti jarko žuta, čvrsta na dodir i glatko se ljuštiti kako bi se otkrilo slatko mirisno meso iznutra.
Možda ste primijetili da je većina banana koje nađete u supermarketu još uvijek zelena. To je zato što banane, kao i mnogo voća i povrća, nastavljaju sazrijevati nakon što su ubrane. Kako bi im se produžio rok trajanja, banane se beru zelene i dostavljaju u trgovine dok su još malo nedozrele.
…