Uživajte u zasluženoj pauzi tijekom vikenda uz ukusne kiflice s eurokremom. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i uvijek pruža savršene rezultate.
Sastojci
- 500 g brašna
- 1 paketić suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 250 ml mlijeka
- 100 g maslaca
- 2 jaja
- Eurokrem za punjenje
Priprema
U posudi pomiješajte brašno, suhi kvasac, šećer i sol. Dodajte toplo mlijeko, otopljeni maslac i jedno jaje. Zamesite tijesto i ostavite ga da odstoji dok se ne udvostruči. Podijelite tijesto na male kuglice, svaku razvaljajte i napunite eurokremom. Savijte kiflice i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite kiflice drugim jajetom i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđe.
Uživanje
Poslužite kiflice dok su još tople, uz šoljicu kafe ili čaja. Ove kiflice su savršene za opuštanje tijekom vikenda, ali i kao desert za posebne prigode. Uživajte!