Jednostavna i brza priprema i malo kalorija.
Ove krafne od svježeg sira hit su na karnevalskim zabavama. Za razliku od njih, imaju nizak udio masnoće pa u njima mogu bezbrižno uživati i osobe na dijeti.
Ukusne krafne sa svježim sirom od samo 4 sastojka
Nutricionistica Aneta Łańcuchowska podijelila je recept za fit krafne na svom Instagramu. Njihova priprema je vrlo jednostavna, a rezultat će vas pozitivno iznenaditi. Korištenjem speltinog brašna i svježeg sira te zamjenom prženja pečenjem dobivate lagane dijetalne krafne.
Recept za fit uštipke sa sirom
Od ovih sastojaka dobijete 15 mini krafni od kojih svaka ima samo 69 kcal i do 6 g proteina.
Trebamo:
- 1 jaje
- 250 g grudvastog svježeg sira
- 1 šalica (250 ml) brašna od pira
- 1 žličica praška za pecivo
Pristup:
1) U posudi pomiješajte svježi sir s jajetom. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte i umijesite u glatku masu.
2) Od tijesta napravimo duguljasti valjak i režemo ga na komade od 2-3 cm koje oblikujemo u kuglice. Uštipke slažite na pleh obložen papirom za pečenje.
3) Uštipke pecite 25 minuta na temperaturi od 180°C. Na kraju ih možemo posuti šećerom u prahu.
Saznajte kako ispeći tradicionalne krafne da ne budu sirove, zagorene i da uvijek ispadnu savršeno? Ulju dodajte ovaj sastojak: