Ove ukusne povrtne štapiće često spremam i svi se slažu, ugodan prilog koji je dobar za vas, sadrži jako malo kalorija i svi ga vole, možete ih pripremati i često!
Danas vam želim ponuditi jednostavan i ukusan recept, savršen kao lagan i zdrav prilog. Ovo su ukusni pečeni štapići s povrćem, jelo oko kojeg se svi slažu! Ono što ovaj recept čini posebno ukusnim je miris i okus povrća koje se polako peče u pećnici. Možete dodati začine poput majčine dušice ili paprike za dašak dodatnog okusa ili možete prilagoditi recept svojim omiljenim povrćem.
Štapići od povrća
Ukratko, ljepota ovih zapečenih povrtnih štapića je u tome što se mogu često pripremati, baš zato što su lagani i zdravi. Njihova svestranost čini ih prikladnima kao prilog mnogim jelima. Dakle, sve što trebate učiniti je isprobati ih, odmah zakopčati pregaču i slijediti jednostavne upute korak po korak, bit će veliki uspjeh!
Vrijeme pripreme: cca 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 30-40 minuta
Sastojci
1 crvena repa
3 tikvice
3 mrkve
300 g bundeve
1 veći ili 2 manja patlidžana
3 krumpira
maslinovo ulje po ukusu
Posolite po ukusu
papra po potrebi
peršin po ukusu
ružmarin po ukusu
Kako pripremiti štapiće od povrća
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pripremite tepsiju koju ćete obložiti papirom za pečenje. Uzmite svo povrće i ogulite ga, pa narežite na štapiće iste debljine. Štapiće povrća stavljati na tepsiju koju ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Povrće začinite maslinovim uljem, soli, paprom, peršinom i ružmarinom po ukusu. Povrće dobro izmiješajte u tavi da se začini ravnomjerno rasporede.
Stavite posudu u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 30-40 minuta, odnosno dok povrće ne omekša i lagano porumeni. Kad je povrće pečeno, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja. Sada su vaši ukusni štapići od pečenog povrća spremni za uživanje u njima kao laganom i zdravom prilogu. Poslužite ih uz pečenu karnezolu ili uz jelo od riže i vidjet ćete kako će osvojiti sve za stolom!
