Ayran je popularno tursko piće koje ne samo da savršeno gasi žeđ, već ima i blagotvoran učinak na naše zdravlje, stoga ga vrijedi uvrstiti u redovitu prehranu. Prema klasičnom receptu možete pripremiti ukusan napitak od jogurta od samo tri sastojka.

Ayran je piće iz Turske. Konzumira se u cijelom svijetu, a sve više iu Slovačkoj. Savršeno spaja jogurt, vodu i prstohvat soli kako bi stvorio zdravu i nevjerojatno ukusnu smjesu. Ovo piće vrijedi uključiti u svoju prehranu, osobito ako se borite s osteoporozom, aterosklerozom ili abnormalnom razinom kolesterola.

Hranjive tvari koje sadrži jačaju kosti, poboljšavaju rad crijeva i imunitet, štite od moždanog i srčanog udara te smanjuju rizik od raka. Uz to ima i ajran niskokaloričan pa se preporučuje osobama na redukcijskoj dijeti.

Recept za eliksir dugovječnosti. Tursko piće je zdravo, ukusno i niskokalorično

Tursko piće najbolje je pripremljeno s grčkim ili balkanskim jogurtom. Ako ga nemate, slobodno ga zamijenite prirodnim jogurtom. Bitno je da je tek izvađen iz hladnjaka. Jednostavnu kombinaciju jogurta, vode i soli možete obogatiti omiljenim sastojcima koji će joj pojačati okus. Pripremiti ajran sam puno je bolja ideja nego kupovati takozvani gotov iz trgovine. Najbolji je lijek ne samo za žeđ, već i za mamurluk nakon zabave pune alkohola. Vrijedi zapisati recept ispod – možda vam dobro dođe.

Sastojci:

  • 500 ml grčkog ili balkanskog jogurta,
  • 600 ml vode,
  • 1 žličica soli,
  • po želji: listići mente, malo soka limete, prstohvat crnog papra.

Ayran na bazi grčkog jogurta. Način pripreme

Priprema ajrana je vrlo jednostavna. Samo ohlađeni jogurt ulijte u posudu blendera i prelijte vodom. Tek sada posolite i miješajte na niskoj brzinija Na površini gotovog pića trebala bi se pojaviti karakteristična pjena.

Probajte kakav je okus i po potrebi prilagodite, dodajte malo začina ili svježe iscijeđenog soka od limete. Ayran obavezno poslužite u visokoj čaši s kockicama leda. Možete ga piti uz večeru ili uživati ​​u toplom poslijepodnevu. Dobar tek!

Redakcija Strast u tebi.

Povezani članci:

Nikada ga više nećete baciti. TOP 3 načina korištenja kore od banane za koje niste znali

Kako brzo odmrznuti ribu? Mnogi ljudi rade stvari koje ugrožavaju njihovo zdravlje, a potrebno je samo malo soli