Predstavljamo vam recept za fit proljetnu salatu, koja nije samo ukusna i lagana, već je idealna i za one koji paze na svoju figuru ili pokušavaju smršaviti. Ova salata odličan je dodatak mesu, pekarskim jelima, a posebno jelima s roštilja. Bez upotrebe majoneze ova je salata lako probavljiva i sigurno vam neće pasti teško. Možete ga poslužiti uz integralni kruh ili kao zasebno jelo.
Što će nam trebati:
- 2 vezice rotkvica
- 1 vezica vlasca
- 4 jaja
- 1/4 manje glavice luka (oko 15 g)
- 1 paket svježeg sira
- 1 žlica senfa
- Posolite i popaprite po ukusu
Kako ćemo dalje:
1) Priprema sastojaka: Jaja tvrdo skuhati, ostaviti da se ohlade i oguliti ih. Zatim ih narežite na kockice. Svježi sir ocijedite ako ima previše tekućine.
2) Priprema temelja za salatu: Luk ogulite i narežite na sitne kockice. Rotkvice operite, osušite i narežite na polumjesece. Vlasac sitno nasjeckajte.
3) Miješanje salate: U jednu zdjelu stavite jaja, svježi sir pomiješan sa senfom, luk, rotkvice i vlasac. Sve dobro izmiješajte i začinite solju i paprom po ukusu.
Zaključak
Ova fit proljetna salata savršeno je rješenje za sve koji traže lagan i ukusan dodatak prehrani. Jednostavna i brza priprema čini ga idealnim izborom za večeru ili kao zdrav dodatak glavnom jelu. Uživajte u ovoj ukusnoj i osvježavajućoj kombinaciji okusa koja će zadovoljiti ne samo vaše nepce, već i vaše tijelo.
