Uđite u svijet ukusnih kombinacija, gdje se tradicija susreće s inovativnošću, a okusni pupoljci plešu od radosti! Danas vam predstavljamo recept koji klasične namirnice spaja u nezaboravno gastronomsko iskustvo. Zapečena tjestenina s jajima, parmezanom i hrskavom slaninom jedinstvena je kombinacija okusa i tekstura koja će očarati vaše nepce. Pripremite se za vožnju punu slasnih trenutaka i uživajte u svakom djeliću ove sjajne kombinacije!
Ako i vi imate svoj omiljeni recept, svakako ga napišite u našoj Facebook grupi
Zapečena tjestenina s jajima, parmezanom i slaninom u tavi
Što će nam trebati:
- 200 g bilo koje tjestenine (spageti, penne i dr.)
- kipuće vode
- sol
- maslac
Mješavina jaja:
- 6 jaja
- sol – po ukusu
ostalo:
- 50 g parmezana
- 150 g slanine
- kriška maslaca – za prženje
Kako ćemo dalje:
1. U kipuću posoljenu vodu uspite bilo koju tjesteninu (špagete, penne i druge) – kuhajte na laganoj vatri, prema uputama na pakiranju, ali najbolje je al dente i nakon kuhanja ocijedite. Zatim ih prebacite u zdjelu i dodajte komadić maslaca – dobro promiješajte.
2. U ostalim tavama popržite slaninu dok ne postane hrskava.
3. Jaja razbiti u zdjelu i posuti soli – umutiti i smjesu preliti preko kuhane tjestenine – dobro promiješati.
4. Zatim pospite naribanim parmezanom i začinite prženom hrskavom slaninom – dobro promiješajte.
5. Stavite ih u tavu sa zagrijanim maslacem – pržite ih 10 minuta ispod poklopca i nakon prženja prebacite na tanjur.
6. Poslužite ih s ljubavlju, izvrsnim ukusom i užitkom.
Prijatelji, želimo vam dobar tek!
