Cuddura cu l’ova su izuzetni! Sjajnog scenskog učinka i vrlo primamljive, ovo su uskrsne slastice koje nikako ne smijete propustiti napraviti.
Cuddura cu l’ova su nevjerojatni! Ovo su jednostavno sjajni keksići uz koje uvijek izgledate sjajno i koji sigurno neće nedostajati na vašem stolu sljedećeg 9. travnja. Slatki i ugodni, čim ih vidite odmah vas oraspolože i svi ih žele pojesti: ukratko, odmah se tulumare!
s malo sastojaka, a sve vrlo jeftino, i djeca ih jako vole. Prije pečenja pokušajte ih ne samo namazati razmućenim jajetom, već i posuti obojenim zrncima šećera, pa ćete vidjeti kako će biti lijepi. još bolje!
Cuddura cu l’ova evo kako ih napraviti
The Cuddura cu l’ova Fantastične su! Toliko su ukusni da ih nećete imati vremena staviti na stol prije nego što će u trenu nestati s pladnja za posluživanje.
Ovo su nezaobilazne slastice na dan Uskrsa inače ne bi izgledao kao ovaj važan događaj. Tjestenina je biskvitna i obogaćena prisustvom tvrdo kuhanih jaja i toliko je dobra da je savršen poklon za rodbinu i prijatelje. Zato ih napravite nekoliko dana prije i onda ih poklonite. Definitivno hoće uspjeh bez presedana!
Napravljeno u: Nekoliko minuta
Kuhanje: peći, 180° 25 minuta
- instrumenti
- posuda
- žlica
- prozirni film
- kuhinjska ploča
- tava za kapanje
- masni papir
- Sastojci
- 100 g organskih jaja
- pola vrećice vanilina
- 500 g brašna za kolače
- 5 g amonijaka za deserte
- 8 žlica djelomično obranog mlijeka
- 100 g svinjske masti
- 125 g granuliranog šećera
- dovršiti
- 5 organskih tvrdo kuhanih jaja
- organsko jaje za četkanje
Cuddura cu l’ova, postupak
Ulijte u zdjelu i dodajte šećer, mast, amonijak, vanilin i . Pažljivo izmiješajte sve sastojke dok ne dobijete jednolično tijesto koje ostavite da odstoji u hladnjaku 30 minuta umotano u prozirnu foliju.
Nakon što prođe vrijeme, razvaljajte tijesto dok ne dobijete list debljine 4 mm koji ćete savijati da dobijete kružne oblike i željenog promjera, u čiju sredinu ćete staviti tvrdo kuhano jaje koje blokirat ćete trakama tijesta. Pažljivo zatvorite mjesta za spajanje tijesta, premažite ih razmućenim jajetom i pecite na 180° 25 minuta.
