Prave napuljske namirnice su bajka! Mekani i ukusni u svojoj jednostavnosti, nemoguće je odoljeti iskušenju da odmah zagrizete jedan
Prave napuljske namirnice su izuzetne! Napravljene u samo nekoliko jednostavnih koraka, savršena su poslastica za sve koji uvijek rado jedu. Idealan za slastan međuobrok, savršen je i kao poslastica na kraju obroka za večeru s obitelji ili prijateljima. Iznimno dojmljiv u svojoj jednostavnosti, jedna je od lokalnih delicija na kojoj nam zavidi cijeli svijet.
Brzo i jednostavno za napraviti, jesu tako dobri da ih svi vole: djeca ih, dakle, nikada ne bi prestala jesti.
Evo kako napraviti prave napuljske namirnice
The Prave napuljske namirnice Zadivljujući su! Uživajte vruće i još su bolje. Visoki i mekani, već na prvi okus tope se u ustima, milujući nepce svojim izrazito finim okusom.
Pozivajući i jednostavno neodoljiv, nitko mu ne može reći ne! I kako ga možete kriviti? Ovo su ukusni slatkiši uz koje ćete uvijek izgledati sjajno. I sigurno nije moglo biti drugačije.
Napravljeno u: Nekoliko minuta
Kuhanje: Nekoliko minuta
- instrumenti
- neprijanjajuća posuda s visokim rubovima za prženje
- skimer
- upijajući papir
- kuhinjski papir
- tava za kapanje
- posuda
- Sastojci
- 250 g manitoba brašna
- 25 g granuliranog šećera
- 50 g organskih jaja
- 12 i pol žlica 00 brašna
- 25 g svježeg pivskog kvasca
- 50 g svinjske masti
- sitno ribana korica 1 organske naranče
- 250 ml djelomično obranog mlijeka
Prave napuljske spajalice, postupak
U mlijeku prvo otopiti kvasac i kvasac. Nastavite postupnim dodavanjem brašna već emulgiranog sa sitno naribanom koricom citrusa, soli, jaja i na kraju . Homogenu smjesu ostavite da odstoji 1 sat te je nakon potrebnog vremena oblikujte u 25 cm duge štruce promjera 2 cm od kojih ćete oblikovati napuljske spajalice i koje ćete na odgovarajućem razmaku staviti na pleh obložen papirom pećnica.
Ostavite da se dižu 30 minuta i pržite ih na odgovarajućoj temperaturi, okrećući ih na pola kuhanja da ravnomjerno porumene. Nakon što su gotovi, slastice ocijedite i ostavite nekoliko trenutaka na upijajućem papiru, a nakon što se ohlade, propasirajte ih u kristalnom šećeru i poslužite.
